重庆石柱：“稻田鸭”助特色产业走上新“稻”路

三星乡石星村有机水稻种植基地（隆太良 摄）

鸭子在稻田里觅食（隆太良 摄）

7月24日，记者走进重庆市石柱土家族自治县三星乡有机水稻主产区石星村看到，稻田叠翠，满目葱绿，绿油油的有机水稻随风摇曳，稻田里三五成群的鸭子在稻秧的掩映下时隐时现，生机盎然的田园美景惹人陶醉。稻秧在水田里默默生长，鸭子在稻田里欢快觅食，这一动一静相结合的画面，正是三星乡创新实施“稻田养鸭”生态种养模式，助推“三星香米”特色产业发展的真实写照。

三星乡森林植被良好，水源充足，无工业污染，土壤酸碱度适中，非常适合水稻生长。利用这一得天独厚的优势，该乡种植有机水稻，发展“三星香米”产业已有多年。为做强做精“三星香米”特色产业，在西南大学农学与生命科学院专家的指导和中核集团的帮扶下，近两年来，该乡通过引入“新发展”理念，逐步推行“稻田养鸭、一地两收”的现代农业生态发展新模式。

鸭子在稻田里觅食（隆太良 摄）

现年59岁的黄德明是石星村的有机水稻种植专业户，今年种植有机水稻40亩，养殖稻田鸭300多只。“鸭子属于杂食性动物，生性活泼好动，可以吃掉稻田里的杂草和害虫，这样就不必使用除草剂和农药了，有效防止了农业面源污染。”他介绍道，鸭子在田间活动可有效刺激稻秧生长，鸭的粪便还可作为有机肥料，不必使用化学肥料，既省钱又省力。

“稻与鸭共生模式，既提高了水土资源的利用率，又实现了水稻绿色生产，有效提高了水稻有机化程度。”三星乡党委负责人告诉记者，2019年，该乡打造“稻鸭共生”试验基地200亩，每亩稻田养育雏鸭10只左右，秋收时亩产稻谷560公斤，每亩稻田比2018年增收稻谷约30公斤，而且稻农通过出售成熟的稻田鸭每亩还能增收800余元，实现了“鸭促稻长、稻促鸭肥”的良性生态循环。

尝到科技创新为广大村民带来的增收甜头后，今年，三星乡将“稻鸭共生”试验基地扩大到了1000亩，推动特色产业发展，带动村民走上了致富新“稻”路。

（作者： 隆太良）